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Secretaria de Extension Universitaria y Cultura
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Se realizó en la Sala Teatro 1º de Mayo" de Rectorado, la Primera Reunión del Sistema Económico, Presupuestario, Financiero y Contable (SIU-Pilagá). Este Sistema será implementado en el 2011 en toda la UNER, reemplazando SIU-Comechingones. Participaron de esta jornada personal administrativo de Rectorado y de las facultades de Bromatología y de Ciencias de la Salud, la Unidad de Vinculación Tecnológica y representantes del Área de Auditoría.

En el marco del convenio firmado entre la Universidad Nacional de Entre Ríos y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, se está realizando el relevamiento de organizaciones gubernamentales y no gubernamentales de la provincia de Entre Ríos.
En esta segunda etapa, iniciada a fines 2009, se le asignó a la Universidad el total de 95 organizaciones distribuidas en 23 localidades del territorio provincial.

Desde Elisa, ciudad ubicada a 130 km de la ciudad de Santa Fe, Marcelo llegó a Paraná para estudiar Comunicación Social. 


En la Sala Teatro 1º de Mayo del Rectorado se  desarrollaron las 4º Jornadas de articulación y actualización de la Red de Vinculación Tecnológica de la UNER.


Desde la presentación en la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, las Obras completas de Amaro Villanueva, editado bajo el sello de nuestra universidad, han cosechado comentarios y críticas en diversos medios nacionales y provinciales.


Se dió inicio a la cuarta cohorte de la Maestría en Salud Familiar y Comunitaria organizada por la Facultad de Ciencias de la Salud, conjuntamente con la Facultad de Bromatología de la UNER. El primer encuentro se realizó el viernes 13, en la Sala “1º de Mayo” del Rectorado de la Universidad Nacional de Entre Ríos.


El día viernes 13 agosto se llevó a cabo, en Concepción del Uruguay la primera reunión presencial correspondiente al Módulo 9 del  Posgrado Especialización en Salud Social y Comunitaria. Desde el año 2008, la  UNER, a través de su Facultad de Ciencias de la Salud lleva adelante el soporte académico de este Programa del Ministerio de Salud de la Nación.


El Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Ing. Sergio Lassaga, acompañado de sus colaboradores, se reunió con la Secretaria Académica, Ing. María Cristina Benintende y personal de la Secretaría Académica de Rectorado para tratar una futura reformulación del plan de estudios de la carrera de Ingeniería Agronómica.Esta reforma podría contemplar, también, la creación de cursos o carreras de grado y de posgrado que formen un profesional acorde a las demandas y necesidades que el sector productivo necesita.

 Gracias al contexto internacional y a una creciente demanda local e internacional de alimentos  en  los últimos años,   las empresas alimentarias han experimentado  un significativo crecimiento.  Este hecho ha generado que la carrera de ingeniería de alimentos se haya posicionado cada vez mejor y los egresados sean cada vez más solicitados para puestos estratégicos en las empresas.
Es el caso del Ingeniero Elías Gómez egresado de la carrera de Ingeniería en Alimentos que se dicta en la Universidad Nacional de Entre Ríos en la localidad de Concordia, actual Gerente de  planta que tiene  la  firma Granix en Baradero( provincia de Buenos Aires).
 Gómez nació en la ciudad de Santo Tomé, Santa Fe e ingresó a la  facultad en el año 1984. Luego de pasar por diversas experiencias laborales,  comenzó a trabajar  en la empresa Granix en 1999.

En  el dictamen considerado por la CONEAU el día 28 de Junio de 2010 durante su Sesión Nº 312, se informa que esa comisión recomienda se "otorgue el reconocimiento oficial provisorio de su título al proyecto de carrera de Doctorado en Ingeniería de la Universidad Nacional de Entre Ríos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Facultad de Ciencias de la Alimentación y Facultad de Ingeniería, a dictarse en la ciudad de Paraná, provincia de Entre Ríos."