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Secretaria de Extension Universitaria y Cultura

Familia y soberanía

En la Facultad de Ciencias Agropecuarias se desarrollará el primer encuentro de Soberanía Alimentaria y Agricultura Familiar. Será el 12 y 13 de noviembre.

El encuentro se desarrolla con el fin de aportar al análisis de estos conceptos, sus articulaciones y propiciar un espacio de debate que permita la generación de propuestas interinstitucionales.

La actividad se llevará a cabo los días 12 y 13 de Noviembre de 14:30 a 18:30 en el salón del Jardín Botánico Oro Verde, Dr. Juan de Dios Muñoz. Es organizada en forma conjunta por la Facultad de Ciencias Agropecuarias, la Secretaría de Agricultura Familiar, INTA, el Municipio de Oro Verde, el Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y el Ministerio de Planeamiento de Entre Ríos.

La actividad está enmarcada en el trabajo que vienen realizando desde el proyecto de Extensión “Compras sustentables, caracterización y análisis de la compra de carnes, lácteos, frutas y hortalizas demandados por instituciones del Estado provincial”, que se realiza en forma conjunta entre la Facultad de Bromatología, la Facultad de Ciencias Agropecuarias y la Secretaría de Inversión Pública y Desarrollo Territorial, del Ministerio de Planeamiento, Infraestructura y Servicios de Entre Ríos.

Entre los disertantes, estará presente la Doctora Myrian Gorban referente de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Nutrición de la UBA quien abordará desde su vasta experiencia, la problemática en la producción de alimentos y la calidad de los mismos.

El Ing. Agr. Carlos Carballo González, MSc. en Política y Gestión en Ciencia y Tecnología pertenece al Centro de Estudios Avanzados-CEA, UBA, es profesor de Extensión y Sociología, FA-UBA, es directivo de la Asociación Argentina de Extensión Rural-AADER, asesor de organizaciones de la Agricultura Familiar de Argentina, y formador e integrante de la RIAD- Red Interamericana Agricultura y Democracia. A ellos se suma la Licenciada en Sociología, Clara Craviotti, investigadora y docente especialista en estudios sociales agrarios, y escritora de varios títulos referentes a la agricultura familiar, quien introducirá los conceptos de producción familiar como eslabón fundamental de la cadena productiva y dinámica de cambio que están sufriendo las producciones familiares.

El Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (CIPAF), estará presente mediante la participación de su Directora, Andrea Maggio, quien expondrá sobre el abordaje territorial que realiza dicha institución y a los grandes avances logrados en las producciones familiares, fruto de investigación y desarrollo de herramientas dirigidas al sector. Además, participará el Director de Fortalecimiento Institucional de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Osvaldo Chiaramonte, quien disertará sobre las políticas públicas específicas para el sector y la ley de Reparación Histórica a la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena.

afiche del encuentro

Fuente: Facultad de Ciencias Agropecuarias
Publicado: 06-11-2015