El miércoles 19 se llevó a cabo la VI Semana del Emprendedor Tecnológico de la Facultad de Bromatología, organizada conjuntamente con la Corporación del Desarrollo de Gualeguaychú, en una jornada de trabajo abierta a la comunidad a realizarse en el Salón de Usos Múltiples de la Facultad.
Se brindaron herramientas prácticas a los participantes que le permitieron elaborar propuestas emprendedoras acorde a su personalidad y las demandas a atender.
La Jornada se cerró con un concurso de Pitch, con alumnos avanzados de la Facultad presentando distintos desarrollos alimentarios con desafíos tecnológicos, con presencia de otros integrantes de la comunidad educativa de Gualeguaychú.
Fuente: Facultad de Bromatología.
