El lunes 10 de diciembre se llevará a cabo en la Facultad de Bromatología, de 9:00 a 18:30, la jornada de capacitación sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria, a cargo de la licenciada en nutrición Belén Moneda y la psicóloga Daiana Degraf; integrantes de la Fundación Centro, Prevención Atención contra Bulimia Anorexia y otras enfermedades sociales.
Está destinado a licenciados en nutrición, psicólogos y estudiantes avanzados de la licenciatura en nutrición (3er. año en adelante) y los cupos son limitados.
Este curso tiene como objetivo la capacitación para la prevención y el diagnóstico de los trastornos de la conducta alimentaria, brindando herramientas y estrategias para la detección temprana y el abordaje interdisciplinario del paciente.
Respecto de los alumnos de la Licenciatura en Nutrición, esta propuesta complementa y profundiza conocimientos y herramientas abordadas desde Técnica de Laboratorio de Dietoterapia y otras cátedras del plan de estudios de la Carrera.
La modalidad del cursado es presencial y se acredita con la asistencia a la totalidad de las actividades de la jornada. Se realizarán charlas expositivas con la presentación de testimonios relacionados con los temas abordados, con el fin de informar y capacitar sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria y su abordaje transdisciplinario; brindando herramientas y estrategias para la identificación temprana de dichas patologías.
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