El miércoles 27, desde las 19:00, se realizará el cierre de la acción de extensión de “De la Vida al Plato” en el SUM de la Facultad de Bromatología.
Será su última actividad con una entrega de reconocimientos a los participantes del concurso de recetas y la presentación del recetario digital.
La acción de extensión está dirigida por la estudiante Amalia Cáceres, co-dirigida por la estudiante Florencia Segovia, e integrada por los estudiantes Silvio Benítez, Lorena Miller y Lucia Clemenceau.
El objetivo de esta propuesta fue la revalorización de los saberes culinarios de los adultos mayores que participan de las actividades recreativas del área del adulto mayor de la Municipalidad de Gualeguaychú.
